Сотрудники национального парка "Таганай" обнаружили внешне напоминающий головной мозг черный гриб – эксидию чернеющую. В народе его называют "ведьмин холодец" или "ведьмачий мозг".
Грибы расплодились благодаря высокой влажности. В сухую погоду они морщатся и становятся незаметны, однако сохраняют жизнеспособность в течение нескольких лет.
Эксидия чернеющая предпочитает селиться на мертвой древесине – опавших ветках и стволах. Гриб действительно выглядит пугающе. Возможно, по этой причине, в народных поверьях "ведьминому холодцу" приписывают магические свойства.
"Так, в преданиях говорится, что, если этот гриб высушить, а затем растолочь и сжечь, от дыма разбежится прочь вся нечисть в округе", – рассказывают сотрудники нацпарка.
На ощупь гриб похож на студень. На вкус желеобразная масса практически безвкусна, потому считается несъедобной.
