Михаил Гинзбург, говоря о полезных свойствах слив в программе "О самом главном", подчеркнул, что слива – продукт для долгожителей.
"Или это связано с тем, что пищевые волокна улучшают состав микрофлоры, а она способствует усвоению кальция уже в толстой кишке. Или из-за того, что микрофлора синтезирует витамин К, который необходим (как и витамин D) для профилактики остеопороза", – заявил доктор.
Так, врачи советуют регулярно употреблять до 100 граммов слив несколько раз в неделю. Сливы содержат в себе комплекс важных для человека витаминов и минералов: калий, магний, а также витамины группы B, что полезно для мозга. А благодаря содержанию аминокислоты триптофана, она помогает улучшению настроения.
Кроме того, по словам врачей, высокое содержание полифенолов в сливе помогает в профилактике возрастных нарушений памяти.
О других важных свойствах сливы врачи рассказали в полном выпуске программы "О самом главном", который вы можете увидеть на платформе "Смотрим".
