Мировые цены на сахар подскочили до самого высокого уровня за последние 30 лет. По мнению экспертов, резкий рост объясняется низким урожаем сахарного тростника в Бразилии в этом году, что неминуемо приведет к нехватке сахара на мировом рынке.
Ажиотаж подстегивается и достаточно низкими запасами сырья на сахарных заводах. "Мы видим, что покупатели имеют очень скудный выбор", - цитирует газета Financial Times лондонского закупщика сахара Питера Чарникова.
Все это взвинтило цены на фьючерсы на сахар на 135% с мая, когда он стоил всего 13 центов за фунт.
Во вторник на нью-йоркской товарной бирже цена на сахар, поставляемый в марте, выросла на 4 цента, до рекордного уровня в 30,64 цента за фунт. Так дорого эта сельскохозяйственная культура не стоила с 1980 года, отмечает печатное издание.
Резкий рост цен беспокоит не только брокеров и производителей, но и политиков. В то время как на Западе сахар широко доступен и на его цену мало обращают, сахар важный источник дешевых калорий для миллионов людей в странах третьего мира. Быстрый рост цен на сахар может привести к всплеску цен на все продукты питания в Азии, Африке и Латинской Америке.