По словам медика, магний играет ключевую роль в регулировании чувствительности к инсулину, и если его достаточно, то чрезмерной тяги к сладкому не будет. А вот если у вас дефицит магния или нарушен процесс его выведения из организма, то, кроме неуемной тяги к десертам, последствиями могут быть усталость, судороги ног, облысение, аритмия, изменения на кардиограмме, бессонница и даже внезапная смерть!
Чтобы восполнить нехватку магния, можно приготовить салат с продуктами, богатыми магнием. Например, со скумбрией, зеленью, фасолью, мацони и морской капустой. Также можно добавить лимон и кунжут.
Точный рецепт салата, а также количество магния в каждом из использованных в нем ингредиентов – в программе "Доктор Мясников" на "России 1" и "Смотрим".